Zmiany klimatyczne: w wyższych temperaturach rośnie ilość i apetyt szkodników.

Straty w produkcji roślinnej spowodowane przez owady, grzyby i bakterie wynoszą dziś między 10% a 16%. Znamy już ich dziesiątki tysięcy gatunków. Część z nich gustuje w jednym gatunku roślin, a pozostałe w wielu. Najpopularniejszy szkodnik: szarańcza pustynna, należy do pierwszej z wymienionych grup, żerując m.in. na ryżu, kukurydzy i trzcinie cukrowej. Z drugiej strony…

Reklama

Rolnicy przechodzą na rolnictwo ekologiczne. W trosce o swoje zdrowie.

Od Xebola: Artykuł, który przetłumaczyłam, dotyczy rolników ze Stanów Zjednoczonych i Kanady. Jednak w Europie również obserwujemy podobne zmiany. Film pt. „Zanim przeklną nas dzieci” przedstawia sytuację rolników francuskich, którzy z powodu obaw o swoje zdrowie wywołanych częstym kontaktem z opryskami, przechodzą z rolnictwa przemysłowego na ekologiczne. Film ten nakręcono w 2008r., czyli dziesięć lat…

Naukowcy: nasze wybory mogą zmniejszyć ślad ekologiczny produkcji rolnej.

Pewnym jest, że produkcja wszystkiego, co kupujemy w sklepie spożywczym, od orzechów i kapusty, po wołowinę i jabłka, w jakimś stopniu wpłynęła na otaczającą nas przyrodę. Wykorzystane nawozy zanieczyściły zasoby wód, kolejne połacie pól zajęły miejsce dotychczas zajmowane przez las, a do powietrza trafił dwutlenek węgla w trakcie transportu żywności z jednego miejsca do drugiego.…

UE zgodziła się na fuzję Bayer – Monsanto

Unia Europejska wyraziła zgodę na przejęcie amerykańskiego koncernu Monsanto przez niemiecką firmę Bayer. Warta 66 mld dolarów fuzja doprowadzi do powstania największego konglomeratu na światowym rynku nasion i pestycydów. Decyzja zapadła po tym, jak oba koncerny potwierdziły gotowość wzmocnienia pozycji w sektorze rolnictwa innego giganta: firmy BASF, poprzez przekazanie jej swoich nasion, pestycydów i technologii…

Dziś celem produkcji żywności nie jest nakarmienie świata. Celem jest pieniądz.

„Dopóki żywność będzie produkowana dla zysku, dopóty ludzie będą chodzić głodni.” Według Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) wielkość światowej produkcji żywności przewyższa jej zapotrzebowanie. Przykładowo, w 2016 produkcja zbóż miała osiągnąć 2 577 milionów ton, jednak 13 milionów pozostało na polach po tym, jak popyt na rynku został zaspokojony. Średnio na jedną…

Czy jesteśmy skazani na rolnictwo przemysłowe i GMO?

Działania zwolenników upraw GMO polegają przede wszystkim na atakowaniu tych, którzy wyrażają swój niepokój wobec tej technologii. Zyskują na tym, oraz na populistycznych hasłach, korporacje, które nieustannie próbują rozszerzać swoją kontrolę nad sektorem produkcji żywności. Warto zwrócić uwagę, że w dyskusjach dotyczących GMO odwraca się uwagę opinii publicznej od prawdziwych przyczyn głodu i biedy na…